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うるま市学校給食センターでは、世界一ミネラル豊富な「ぬちまーす」を「うるま市の児童生徒のために使用してほしい」との高安正勝社長のご厚意により、平成22年9月から毎月「100キロ」を無償で提供していただいておりました。その後、「学校給食に使用するすべての塩を100%「ぬちまーす」で提供したい」という高安正勝社長の強い思いのもと、平成27年4月分より「50㎏」増量し、毎月「150㎏」の無償提供が実現いたしました。
給食センターでは、「株式会社ぬちまーす」よりいただいた貴重な「ぬちまーす」を、市内の各学校給食センターへ配分し、栄養士が「ぬちまーすごはん」「ぬちまーすちんすこう」「魚のぬちまーす焼き」など、独自性を活かした献立メニュ-により、うるま市の児童生徒へ、ぬちまーすを使用したおいしい給食を提供しております。
西京焼き、おくらともずくのすまし汁
ぬちまーすちんすこう
さんまのぬちまーす焼き
ぐるくんのもずくあんかけ、ナーベーラーウブシー
沖縄そば
このページは教育委員会 学校教育部 学校給食センターが担当しています。
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