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更新日:2025年7月22日

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うるま市食生活改善推進員協議会

食改主催 料理教室開催!!

今回、食改主催の料理教室【うるまの幸御膳 地産地消】が開催されます!
うるま市産の食材を使った料理を一緒に作りましょう!!

申し込みは、令和7年8月4日(月)午前8時30分から!
※先着順のため、定員に達し次第受付を終了いたします。予めご了承ください。

こちらのURLからでもお申し込みいただけます!!
➡ https://logoform.jp/form/3Qsu/1084527(外部サイトへリンク)

ぜひお申し込みください✿

食改HP

食生活改善推進員とは?

食生活改善推進員は、市主催の養成講座を修了した方が市長から委嘱を受けて『私たちの健康は私たちの手で』をスローガンに、地域で食を通して健康づくり地区組織活動を行っているボランティア団体です。
地域では『食改さん』の愛称で親しまれています。

食改紹介ポスターHP
 

組織概要

当団体は、現在39名(令和7年7月現在)の会員が在籍しています。
具志川地区石川地区の2つの地区で構成されており、食を中心とした地域の健康づくりを推進するボランティア団体として活動しています。
うるま市全体をはじめ、各地域に根ざした取り組みを行うとともに、市や他団体と協力によって、様々な事業や活動にも積極的に取り組んでいます。

 

うるま市食生活改善推進員養成講座

食生活改善推進員を養成する講座は、2年に一度開催しています。
次回の養成講座は≪令和8年度≫に実施予定です!
講座の詳細については、ホームページや広報、公式LINEなどを通じて順次お知らせいたしますので、ご確認ください。
ボランティア活動に関心がある方、料理がお好きな方、または健康的な食事に興味をお持ちの方など、どなたでもお気軽にご応募いただけます。次回開催の告知をお楽しみに♪

ご不明点は健康支援課 健康推進係(☎ 098-973-3209)までお問い合わせください。

 

事業紹介

実施する事業や、時期は年度によって多少異なります。

 

うるま市 食育推進事業

うるまの幸御膳

うるま市旧4市町の特産品を活用し、理想の栄養バランスに整えてできた“うるまの幸御膳”。
特産品は、具志川地区の冬瓜、なす、石川地区の山芋、山城茶、勝連地区の人参、もずく、与那城地区の黄金いも等を使用しています。

各種イベントへの参加

健康づくり推進大会「健康フェスタ」など各種イベントへ参加し、食育活動を行っております。

長寿復活作戦!事業(平成25年度)

かつての伝統的食文化(根菜類中心)を普及・継承するため、地場産物を積極的にとりいれ、気軽に作れる琉球料理の開発に取り組みました。
又、『あぶら』の種類や食品に含まれる脂質量・1日の目安量などを学び、一般市民の皆様へ、琉球料理(沖縄)普及・啓発を行いました。

詳しくはコチラ!(長寿復活作戦!について)

その他受託・補助事業

(受託先:日本食生活協会、沖縄県など)※毎年開催しているものではありません

  • 「おやこの食育教室」:日本食生活協会
  • 「生涯骨太クッキング」:日本食生活協会
  • 「男性のための料理教室」:日本食生活協会
  • 「やさしい在宅介護食教室」:日本食生活協会
  • 「全世代へ広げよう健康寿命延伸プロジェクト」:日本食生活協会
  • 「食育活動事業」:沖縄県保健医療福祉事業団
  • 「沖縄県いきいき健康づくりヘルスアップ事業」:沖縄県

お問い合わせ先

市民生活部健康支援課

沖縄県うるま市安慶名一丁目8番1号健康福祉センター うるみん3階

電話番号:098-973-3209

ファクス番号:098-974-4040

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